Nicolas Gut

mercredi 15 février 2017

Qu’est ce qu’un buffet canadien ?

Culture – # # # # #

L’expression « buffet canadien » désigne, en Suisse romande, le Potluck. Le potluck est un rassemblement autour d’un buffet composé des plats apportés par les convives. Cette pratique trouve ses origines dans la tradition de ne rien jeter et de garder les restes au chaud dans le pot.
On parle également de « repas canadien », « diner canadien », « souper canadien » ou de « pique-nique canadien ».

En apprendre davantage sur les origines du potluck

mardi 14 février 2017

Äkta människor

Culture – # # # # # #

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